1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

4 простых правила здорового кишечника

Как правильно питаться, чтобы кишечник был здоров

Чтобы чувствовать себя лучше, вводите в рацион больше ферментированных продуктов и пищевых волокон.

К ферментированным продуктам относят кимчи, комбучу (чайный гриб), квашеную капусту, мисо, кефир. Все они содержат полезные для кишечника микроорганизмы. По данным учёных, здоровая микрофлора кишечника связана с меньшим риском ожирения The role of Gut Microbiota in the development of obesity and Diabetes. и аутоиммунных заболеваний The role of gut microbiota in immune homeostasis and autoimmunity. , более высокой продолжительностью жизни Microbial flora, probiotics, Bacillus subtilis and the search for a long and healthy human longevity. .

Квашеная капуста

В маринованных овощах, которые продаются в супермаркетах, много уксуса и совсем нет живых бактерий. В квашеной капусте уксуса нет. Её готовят, разминая капусту с солью. Из овоща выделяется сок, полезные бактерии питаются им и выделяют молочную кислоту. Из-за этого продукт не портится, но приобретает лёгкий уксусный запах.

В готовом блюде идеальное сочетание пробиотиков и пребиотиков. К первым относятся полезные бактерии, ко вторым — пищевые волокна, необходимые кишечнику для работы.

Йогурт и кефир

Не стоит пренебрегать магазинными йогуртами с живыми бактериями. Любой йогурт готовят с помощью ферментации. Молоко для него пастеризуют, чтобы убить все вредные микроорганизмы. После этого в продукт добавляют некоторое количество полезных бактерий, выращенных в лаборатории.

«По данным наших исследований, такой йогурт действительно влияет на бактерии в кишечнике, — рассказал Тим Спектор. — Бактерии из йогурта не идентичны тем, что живут в нас. Но они выделяют полезные вещества. Можно сказать, что они „взбадривают“ микрофлору кишечника».

Кефир ещё лучше йогурта. В нём почти в пять раз больше полезных микроорганизмов.

Красное вино

Алкогольные напитки тоже проходят ферментацию. Красное вино в умеренном количестве полезно для кишечника. В нём много полифенолов и других антиоксидантов. Причём полезно именно сочетание алкоголя с полифенолами.

Учёные сравнили Influence of red wine polyphenols and ethanol on the gut microbiota ecology and biochemical biomarkers. влияние виноградного сока, вина и джина на кишечную флору. Оказалось, от джина пользы нет, а вот красное вино полезнее, чем сок. Только бактерии плохо переносят излишек алкоголя, поэтому важно соблюдать меру.

По мнению Тима Спектора, пиво и сидр в умеренных количествах тоже полезны. Ферментирующие бактерии в них уже погибли, зато остались полезные химические продукты ферментации.

Во многих продуктах, которые мы считаем вредными, столько полифенолов, что это перевешивает все их потенциальные минусы.

Он рекомендует включать в рацион немного кофе и горького шоколада. Они особенно богаты полифенолами.

Пребиотики

Если представить микрофлору кишечника как сад, то пищевые волокна — это удобрения. Спектор советует увеличить их употребление вдвое. Пребиотики содержатся в артишоках, луке-порее, цикории, сельдерее, репчатом луке и чесноке. Важно поддерживать разнообразие, а не есть один-два продукта из списка.

Самый здоровый кишечник вовсе не у вегетарианцев. Есть один и тот же салат каждый день не так полезно, как питаться разнообразными овощами, но иногда есть мясо.

Есть хорошая новость и для тех, кто любит углеводы. Из картофеля, риса и макарон можно получить больше полезных пищевых волокон, если после варки остудить их. При охлаждении часть крахмала кристаллизуется. Волокна не переварятся в желудке и дойдут до бактерий кишечника нетронутыми. Поэтому такие блюда лучше есть холодными или разогревать повторно.

Читать еще:  Упражнения с гантелями для рук – добиваемся идеальных форм

Голодание

Краткосрочное голодание тоже полезно для здоровья кишечника. Когда мы ничего не едим, другой вид бактерий очищает стенки кишечника. Это важно для поддержания иммунного баланса. Но не стоит голодать слишком долго. Исследования показали A Dietary Fiber-Deprived Gut Microbiota Degrades the Colonic Mucus Barrier and Enhances Pathogen Susceptibility. , что при длительном голодании бактерии начинают расщеплять слизистую оболочку кишечника.

Устраивайте разгрузочные дни или просто делайте большие перерывы между приёмами пищи. Ещё можно не завтракать по утрам. Убеждение, что это вызывает лишний вес, — очередной миф.

Фастфуд — главный враг микрофлоры кишечника. В нём много эмульгаторов и подсластителей. В исследованиях на грызунах было обнаружено, что фастфуд разрушает микрофлору Dietary emulsifiers impact the mouse gut microbiota promoting colitis and metabolic syndrome. . При его поступлении в организм бактерии начинают выделять «неправильные» химические вещества. А это связывают с диабетом и ожирением.

Выводы

Меняйте свой рацион постепенно, особенно если у вас есть какие-то проблемы с пищеварением. Иначе вполне можно заработать метеоризм.

Каждый кишечник уникален. Нет одной универсальной диеты.

«Вы на правильном пути, если у вас изменился стул, — говорит Спектор. — Через несколько дней он должен стать мягче. Вы будете ходить в туалет регулярнее. Это знак, что бактерии в кишечнике лучше работают».

4 простых правила здорового кишечника

Здоровый кишечник – залог нормального функционирования всего организма. От его работы зависит самочувствие человека, его работоcпособность и состояние иммунитета. В статье рассказали, как сохранить здоровье кишечника на долгие годы.

Пейте больше воды

Ежедневно нужно выпивать до 7 стаканов чистой негазированной воды. Первую порцию – после утреннего подъема (натощак), остальные – в течение дня.

  • избавляет от ядовитых веществ, стимулируя перистальтику кишечника;
  • ускоряет метаболизм;
  • устраняет изжогу;
  • уменьшает газообразование;
  • размягчает каловые массы.

Ешьте больше овощей

Вывод токсинов и балластных веществ из организма происходит через толстый кишечник. В здоровом состоянии он справляется с этой функцией, однако при повреждении слизистой оболочки пищеварение нарушается. Чтобы нормализовать этот процесс, нужно есть продукты, богатые клетчаткой. Пищевые волокна, проходя через кишечник, удаляют токсины и шлаки, стимулируют перистальтику, нормализуют работу ферментов и восстанавливают стул.

Кишечник чистят любые овощи, но в приоритете следующие:

  1. Свекла. Уничтожает гнилостные бактерии, выводит токсины и шлаки. В состав свеклы входит большое количество витаминов, антиоксидантов и полезных минералов.
  2. Тыква – содержит много клетчатки. Для нормальной работы кишечника рекомендуется регулярно употреблять сок овоща, а также приготовленные из него каши, салаты и первые блюда.
  3. Капуста – нормализует водно-солевой баланс, поддерживает микрофлору и улучшает пищеварение.

Двигайтесь

Переедание, употребление некачественных продуктов и несоблюдение приема пищи приводит к сбою в работе кишечника. Нормализовать работу пищеварительного тракта помогает гимнастика:

  • восстанавливает функционирование желудка и кишечника;
  • улучшает тонус стенок кишечника;
  • устраняет диспепсию;
  • избавляет от запоров;
  • вводит желчь;
  • предотвращает газообразование.

Ежедневно выполняйте простые упражнения – и вы быстро восстановите работу ЖКТ.

Берегите нервы

Стресс негативно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. На нервной почве нередко возникают такие проблемы:

Во время стресса в кровь поступают гормоны, негативно влияющие на работу пищеварительной системы. Если не можете справиться со стрессом самостоятельно – обратитесь к врачу.

Сбой в работе кишечника может привести к возникновению серьезных проблем: образованию каловых камней, воспалению слизистой оболочки и дефициту витаминов. Чтобы этого не случилось, необходимо правильно питаться, соблюдать питьевой режим и ежедневно делать зарядку.

Какие существуют неполадки в работе кишечника и когда стоит обратиться к врачу.

Простые советы, которые помогут вашему организму сохранить здоровье. Минимизируют риск возникновения опасных заболеваний и увеличивают продолжительность жизни.

Каким правилам нужно следовать, чтобы привести пищеварение в норму.

Читать еще:  5 признаков, что с вашим здоровьем все хорошо

Наука

Медицина

Вода и клетчатка: 7 способов оздоровить кишечник

Названы семь простых способов оздоровить кишечник

Британские диетологи назвали семь простых правил оздоровления кишечника. Что следует есть и пить и какие еще меры можно предпринять, рассказывает «Газета.Ru».

Существует семь несложных правил оздоровления кишечника, пишет британское издание The Telegraph со ссылкой на советы диетологов из Университета Рединга.

«Кишечник играет важную роль в поддержании общего здоровья, и ключом к этому являются триллионы бактерий, которые в нем живут», — поясняет профессор Глен Гибсон.

— 70% нашей иммунной системы зависит от кишечника, и 90% нашего серотонина производится в нем.

Как вы понимаете, хорошие бактерии должны преобладать над вредными».

Первый совет — есть побольше клетчатки, которая сохраняет клетки кишечника здоровыми. «Дисбаланс между полезными и вредными бактериями в кишечнике может влиять не только на его здоровье, но и вызывать ряд других хронических болезней — воспалительное заболевание кишечника, артрит и метаболические заболевания такие, как ожирение и диабет», — считает диетолог Мэтт Перкинс.

Еще один совет — сократить потребление сладкой и жирной пищи. «Сахар питает такие грибки, как Candida albicans, в норме присутствующие в кишечнике. Эти грибки не вызывают никаких проблем, однако чрезмерный их рост может угнетать «дружественную» флору кишечника, приводя к таким симптомам, как усталость, проблемы с кожей, молочница, грибок ногтей», — говорит диетолог Дженни Боденхам.

Очистке кишечника помогает и достаточное потребление воды.

«Вода помогает пищеварению, обеспечивая правильное поступление минералов и питательных веществ в организм. Начните день со стакана воды, чтобы взбодрить ваше тело»,

— советует диетолог Кайса Эрнестам.

Также специалисты советуют потреблять продукты с пробиотиками, например йогурты. По словам Эрнестам, большое их количество содержится и в супе мисо. Запивать такие продукты рекомендуется холодными напитками.

Стоит отметить, что, по мнению Американской гастроэнтерологической ассоциации (AGA), в настоящее время еще не имеется достаточного количества научных данных в отношении того, какой конкретно пробиотик целесообразно использовать для улучшения определенных состояний или при лечении конкретных болезней.

Рекомендуют диетологи и пребиотики — компоненты пищи, которые необходимы для стимуляции роста и жизнедеятельности микрофлоры. Они содержатся в луке, чесноке, бобах, цикории, но, чтобы принести пользу организму, потребуется съесть огромное их количество. Поэтому можно просто употреблять биодобавки.

Не все советы относятся к питанию — так, доктор Гаральд Стоссьер рекомендует специальный массаж.

Мягкими движениями следует размять область от эпигастрия до лобковой кости, а затем перейти к круговым движениям по часовой стрелке вокруг пупка. После этого движения надо распространить также на ребра и область таза. По словам доктора, это принесет пользу толстому кишечнику. Каждый этап массажа должен состоять примерно из 50 движений.

Доктор Джо Траверс советует также избегать стресса — он способствует выработке гормона кортизола, который не лучшим образом влияет на пищеварение. Выброс кортизола, по словам Траверса, приводит к изменению кровотока и секреции в кишечнике, подавляя рост полезной микрофлоры и способствуя росту вредной.

Неправильная работа кишечника может стать источником проблем посерьезнее диареи или запора.

Так, изменение баланса бактерий связано с синдромом хронической усталости.

Исследовательская группа из Корнуэльского университета выделила ряд биомаркеров крови и микрофлоры кишечника, которые можно использовать для диагностики синдрома хронической усталости. 87 пациентов — 39 здоровых и 48 со СХУ — были обследованы на наличие воспалительных биомаркеров, таких как липополисахариды и С-реактивный белок, а также на микрофлору кишечника. Выяснилось, что у больных пациентов микрофлора значительно менее разнообразна, содержание в ней противовоспалительных бактерий понижено, а содержание провоспалительных — повышено. Также уровень биомаркеров свидетельствовал о воспалительном процессе в организме. Исследователи полагают, что это могло быть вызвано проникновением бактерий в кровь. Такая клиническая картина наблюдалась у более чем 80% пациентов.

Читать еще:  Как научиться ходить на высоких каблуках и быть всегда “на высоте”

Впрочем, нельзя точно сказать — изменения микрофлоры вызывают СХУ или же, наоборот, болезнь приводит к этим изменениям.

10 правил для здоровья вашего кишечника

Здравия, уважаемый читатель 🙂 Статья о правилах, соблюдение которых поможет поддерживать кишечник чистым, а здоровье крепким. Не забывайте о возможности оценить материал и подписаться на канал 🙂

Следить за состоянием кишечника важно, ведь если с ним все в порядке, то и организм будет здоров. Как понять, что есть проблемы? Об этом свидетельствуют тошнота и тяжесть в желудке, вздутие живота и запоры. Это происходит из-за скопления канцерогенов и токсинов, которые задерживаются в ЖКТ.

Всегда чистый кишечник: как этого добиться?

Чтобы состояние ЖКТ не внушало опасений, достаточно наладить рацион питания. В него надо включать необходимые для здоровья кишечника вещества и продукты растительного происхождения. Кроме того, есть правила, которые поддерживают организм в здоровой форме.

Вот что позволяет не болеть:

1. Соблюдение режима питания, оптимальный вариант — 4-5 приемов пиши, причем дробными порциями. Очень вредно не питаться целый день, а в конце — обильный ужин, такого допускать нельзя.

2. Потребление необходимого в день количества белков и углеводов, жиров, витаминов и минералов. Если чего-то организму не хватает, начинаются кишечные расстройства.

3. Клетчатка, для того, чтобы кишечник работал нормально, требуется всего 25 г этого вещества. С ее помощью выводятся шлаки, токсины и канцерогены из организма. Содержится клетчатка в овощах и фруктах, орехах, отрубях. Отлично помогает организму смесь из сухофруктов, в ней содержится норма клетчатки, которая требуется человеку ежедневно.

4. Отсутствие в меню полуфабрикатов и копченостей, консервантов, красителей, вред наносит и лишняя соль. Все это угнетает полезную микрофлору и вызывает воспалительные процессы в кишечнике.

5. Чистая негазированная вода, ежедневно требуется 7 стаканов жидкости. Первая порция должна быть выпита сразу после утреннего подъема, благодаря этому активируется работа кишечника. Остальной объем помогает организму в течение дня, выводя токсины и шлаки. Пить воду надо небольшими глотками в течение получаса.

6. Стакан воды после утреннего пробуждения и массаж кишечника и брюшной полости. Важна и физическая активность в течение дня, с ее помощью удается стимулировать деятельность кишечника и улучшить кровоток брюшной полости.

7. Не нужно кушать, если нет аппетита, например, если состояние болезненное, раздраженное, либо наблюдается усталость. Если организму не нужна еда, то стенки желудка напряжены, наблюдается спазм, а ворсинки сжаты, в итоге правильно переварить еду желудок не в состоянии. В состоянии апатии в организм выбрасывается гормон стресса, и пища полноценно не способна усвоится. Это приводит к нарушению работы кишечника.

8. Спокойный прием пищи. Нужно тщательно пережевывать еду. Если глотать ее кусками, то проблемы с пищеварением и работой ЖКТ неизбежны, особенно, если еда тяжелая и жирная. Если времени на еду немного, лучше выбрать продукты, которые усваиваются быстро, например, это может быть фруктовый или овощной салат.

9. Регулярный ритм работы кишечника, его помогает поддерживать постоянный стул в одно и то же время, например, он может быть в утренние часы либо после ужина. Для поддержания его регулярности есть простой способ.

Можно смешать морковку, свеклу, капусту, добавить 1 ч. л. оливкового масла и свежую зелень, пару капель лимона и столовую ложку воды. Кушать такой салат нужно вечером в течение 7 дней, и результат не заставит себя ждать.

10. Своевременная помощь организму. Если нет стула в течение 2 дней, можно использовать — природное слабительное. Готовый настой этого средства выпивают перед сном в объеме полстакана, но увлекаться им нельзя, иначе развивается привыкание хронический запор.

Соблюдение простых, но важных правил поможет поддерживать кишечник в здоровом состоянии. Это обеспечит крепкий иммунитет и позволит не думать о проблемах.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять
Adblock
detector